Šalvěj lékařská - Salvia officinalis

Detailní popis produktu

Šalvěj lékařská (Salvia officinalis) patří mezi nejoblíbenější léčivé byliny pěstované na zahradách i v květináčích. Tato aromatická trvalka je ceněná pro své výrazné účinky na zdraví, snadné pěstování i široké využití v domácím léčitelství a kuchyni. Díky svým antibakteriálním a protizánětlivým vlastnostem je šalvěj tradičně používána při bolestech v krku, zánětech dutiny ústní i potížích s trávením.

Pěstování šalvěje lékařské

Pěstování šalvěje je jednoduché a zvládne ho i začátečník.

• Stanoviště: slunné a teplé místo

• Půda: lehká, propustná, spíše sušší (nesnáší přemokření)

• Výsadba: ze semen, sazenic nebo řízků na jaře

• Rozestupy: přibližně 30–40 cm mezi rostlinami

• Zálivka: mírná, šalvěj je odolná vůči suchu

Na jaře je vhodné rostlinu seříznout, aby zhoustla a vytvořila nové výhony. Listy se sklízí ideálně těsně před květem, kdy obsahují nejvíce účinných látek. Suší se ve stínu na vzdušném místě a skladují v dobře uzavřené nádobě.

Šalvěj lze úspěšně pěstovat také v květináči na balkoně či terase, což z ní dělá ideální bylinku i pro městské domácnosti.

Účinky šalvěje lékařské na zdraví

Šalvěj lékařská obsahuje silice, třísloviny a flavonoidy, které stojí za jejími léčivými vlastnostmi. Nejčastěji se využívá při:

• bolestech v krku, angíně a aftách (kloktání)

• zánětech dásní a dutiny ústní

• nadměrném pocení a návalech horka

• potížích s trávením a nadýmáním

• drobných poraněních kůže (zevní použití)

Velmi oblíbený je šalvějový čaj, který se připravuje zalitím 1 lžičky sušených listů horkou (ne vroucí) vodou a louhováním 5–10 minut.

Upozornění: Šalvěj se nedoporučuje užívat dlouhodobě ve vysokých dávkách. Není vhodná v těhotenství a při kojení, protože může tlumit tvorbu mateřského mléka.

Využití šalvěje v domácnosti

Kromě léčitelství má šalvěj své místo i v kuchyni – používá se jako koření k masu, do omáček nebo bylinkových másel. Sušené listy lze přidávat do čajových směsí nebo využít k přípravě tinktur a koupelí.

Šalvěj lékařská je nenáročná bylina s výraznými léčivými účinky. Při správném pěstování poskytne bohatou úrodu aromatických listů, které můžete využít po celý rok. Pokud hledáte univerzální léčivou rostlinu pro zahradu i domácí lékárničku, šalvěj je skvělou volbou.